ICE buz makinesinin hangi endüstrilerin uygun olduğunu bilmeyen birçok müşteri olmalıdır. Bugün, Icesnow buz makinemizin uygulama alanını tanıtacağız.
1. Süt Üretimi
Yoğurt üretiminin fermantasyon sürecinde, fermantasyon süresini, sıcaklığı ve nemi kontrol etmek ve yoğurtun aktif biyolojik faktörlerini korumak için, istenen kalite yapay sıcaklık kontrol fermantasyonu yoluyla elde edilir (soğutma ile normal fermantasyon sıcaklığının altındaki sıcaklığı yapay olarak kontrol eder). Yeterince temiz pul buz eklemek iyi bir tedavi yöntemidir.
2. Kümes hayvanları işleme
İnsanların yaşam standartlarının iyileştirilmesiyle, gıda hijyeni gereksinimleri giderek daha katı hale geliyor. Özellikle gıda ihracat şirketleri için her üretim bağlantısı için katı gereksinimler vardır. Durum, spiral ön soğutma tankındaki su sıcaklığının 0 ° C ile 4 ° C arasında kontrol edilmesini gerektirir. Su sıcaklığını soğutmak için sadece su soğutucu kullanılırsa, ulusal gereksinimleri karşılamayacaktır. Bu nedenle, gerçek üretim işleminde, su sıcaklığını kontrol etmek için spiral ön soğutucu tanka büyük miktarda pul buz eklenmelidir.
3. Meyve ve sebzelerin korunması
Günümüzde, kimyasal sentetik koruyucuların gıda güvenliği giderek daha fazla sorgulandığında, meyvelerin, sebzelerin, et ve diğer gıdaların depolanması ve ısı korunması yavaş yavaş fiziksel yöntemlere yöneliyor, doğal kalitelerini, gıda güvenliğini, uygun ve düşük enerjili depolama alanı. Fiziksel koruma yöntemleri (doğal soğuk kaynak ve ıslak soğuk depolama gibi) bu gelişme eğilimine uyum sağlar ve insanlar tarafından kademeli olarak tanınır ve değerlenir. Islak soğutma sistemi, buz yapmak ve soğutma kapasitesi biriktirmek için Icesnow buz makinesini kullanma yöntemidir. Bu yöntem, düşük sıcaklıkta buz suyu elde eder, karıştırma ısı eşanjöründen geçer, depodaki buz suyu ve hava arasında ısı ve kütle transferi yapar ve meyve ve sebzeleri serinlemek için donma sıcaklığına yakın yüksek ıslak hava alır. Meyveler ve sebzeler hızlı bir şekilde depolama sıcaklığına soğutulabilir ve daha sonra bu sıcaklıkta korunabilir. Aynı zamanda, ozonun sinerjistik etkisi ile birlikte, meyve ve sebzeler düşük sıcaklık ve yüksek nem ortamında küf nedeniyle hasar görmez.
4. Bira endüstrisi
Şarap yapmanın fermantasyon sürecinde, biyokimyasal reaksiyon nedeniyle sıcaklık sürekli olarak artacaktır. Fermantasyon sıcaklığını ve süresini kontrol etmek için, mayanın biyolojik aktivitesini korumak ve mikroorganizmaların stabilitesini iyileştirmek için uygun miktarda temiz pul buz eklemek etkili bir tedavi yöntemidir.
5. Ekmek ve bisküvi işlemesi
Ekmek ve bisküvi yapma sürecinde, sürtünmenin neden olduğu sıcaklık artışı, unun inaktivasyonuna ve ekmek ve bisküvilerin kalitesini etkileyecek gluten düşüşüne yol açacaktır. Kremayı iki kez karıştırırken veya uygularken, fermantasyonu önlemek için hızlı bir şekilde soğutmak için buz kullanabilirsiniz. Ürün kalitesini sağlamak için sıcaklığı ayarlamak için uygun miktarda temiz pul buz kullanın.
6. su ürünleri işleme
İnsanların yaşam standartlarının sürekli iyileştirilmesi ve ihracat işleme endüstrisinin hızlı gelişimi ile deniz ürünlerinin iç kalitesi için gereksinimler artmaktadır. Buzun özel fiziksel özellikleri nedeniyle (sadece yeterli su sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sıcaklığı da azaltabilir), buz, derin deniz balıkçılığı alanında yaygın olarak kullanılmaktadır. Mekanik soğutma sisteminin nasıl geliştiği önemli değil, sadece düşük sıcaklık sağlayabilir, ancak nemli ortam sağlayamaz. Mekanik donma sisteminin kuruması çok kolaydır, kuru, dehidrat ve hatta balık yüzeyini dondurur, bu da deniz ürünlerinin tazeliğinin azalmasına neden olur. Pul buz, ideal bir soğutma ortamı sağlayabilir ve deniz ürünlerini sadece deniz ürünlerinin bozulmasını ve çürümesini önleyebilen, aynı zamanda deniz ürünlerinin dehidrasyonunu ve donmasını önleyebilen ideal bir ıslak durumda tutabilir. Erimiş buzlu su ayrıca deniz ürünlerinin yüzeyini temizleyebilir, bakterileri ve tuhaf kokuyu deniz ürünleri tarafından salınabilir ve ideal taze tutma etkisini elde edebilir. Bu nedenle, deniz balıkçılığının balıkçılığı, depolanması, taşınması ve işlenmesinde büyük miktarda buz kullanılır.
7. Et işleme
Pul buz, sosis ve jambon üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sosisin karıştırma ve karıştırma işleminde, yüksek hızlı dönen yuvarlanan varil ve bileşenler arasındaki sürtünme ile üretilen yüksek sıcaklık, sadece bakterilerin büyümesini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda etin rengini ve tadı da değiştirir, aynı zamanda üretilen sosis, sert ve yırtıcı tadı olan aşırı bakterilere neden olur. Pul buzu sosis bileşenlerine karıştırıldığında, hızlı bir şekilde soğutulabilir ve ideal konsantrasyona ulaşabilir, ürünün rengini ve tadını koruyabilir, üzüntüden kaçının ve hijyenik standardı iyileştirebilir.
8. Süpermarket Koruma
Buz, süpermarketlerde taze deniz ürünleri ve etin korunmasında ve sergilenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Buz tabakasının yüzeyi kuru ve pürüzsüz olduğundan, alt deniz ürünlerinin hava geçirgenliğini korumak, ürünün orijinal lezzetini sağlamak ve dehidrasyon ve hipoksi nedeniyle ürünün kaybını önlemek için balığın yüzeyini çizmez.
9. Biyofarmasötik ve laboratuvar soğutma
Biyofarmasötik ve laboratuvar soğutma sürecinde, reaksiyon sıcaklığını kontrol etmek ve biyolojik aktiviteyi korumak için, ilaçların ve deneysel ürünlerin sıcaklığını kontrol etmek ve kalitelerini sağlamak için buz eklemek gerekir.
10. Deniz balıkçılığı
Deniz suyu buz plakası paslanmaz çelik, korozyon karşıtı alüminyum alaşım, özel yüzey işlem alaşımı ve Freon soğutucudan yapılmıştır. Küçük parça kaybına sahip dayanıklı bir tasarıma sahiptir ve uzun süreli sürekli çalışma için uygundur. Deniz suyundan bağımsız olarak her yerde buz yapabilen özel bir silindir kullanılır. Limandan ağır buz yüklemesiyle karşılaştırıldığında, balıkçılık alanında buz yapımı için deniz suyunun doğrudan kullanılması, gemilerin yükleme kapasitesini azaltabilir ve yakıt maliyetlerinden önemli ölçüde tasarruf edebilir. Yeni modelimiz, sallama açısını 35 derece içinde yapar, bu da taşma olmadan su dolaşımını koruyabilir ve normal olarak kullanılabilir. Bu buz tükürüğü küçük bir alana sahiptir ve düşük gürültüye sahiptir. Kabine monte edilebilir. Gerekli model, kullanılan buz miktarına göre seçilebilir.
Gönderme Zamanı: Ekim-09-2021